Croques Monsieurs

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

 

 

 

 

 

 

Ingrédients pour 6 croques 

• 12 tranches de pain de mie
• 200 g de crème fraîche épaisse ( 1 pot)
• fromage râpé
• 6 tranches d ‘Edam
• jambon blanc
• beurre

 

Préparation 

• préchauffez le four à 180°c
• tartinez vos tranches de beurre
• déposez la tranche d’Edam et la tranche de jambon
• refermez vos croques
• tartinez une bonne couche de crème fraîche la tranche du dessus
• étalez le fromage râpé
• salez, poivrez
• enfournez 15 min à 180°c

Le fromage râpé et croustillant et l’intérieur est fondant !! chauds ils sont meilleurs !!!

Bonne dégustation!!

Suggestions: Vous pouvez remplacer les tranches de fromage Edam par : des tranches de gouda au cumin, des tranches de mimolette, de chèvre, fromage à raclette….et le jambon blanc par du jambon cru, du bacon…..et la crème fraîche par de la béchamel ou de la crème d’orge…..